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家常炒腊肉
香脆烤面筋
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腊肉是道家常菜,腊味十足,是道很好的下饭菜
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪腊肉
500克
青蒜苗
3根
青尖椒
5个
辅料
大蒜子
3粒
姜
小块
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
家常炒腊肉的做法步骤
1.
腊肉,蒜苗,尖椒 ,蒜粒,姜洗净备用
2.
腊肉切片
3.
尖椒切条,蒜苗切段,蒜粒姜切片
4.
热锅下油下腊肉稍微翻炒
5.
下姜蒜翻炒出香
6.
下尖椒和所有调味料翻炒均匀出锅
7.
成品上桌
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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