清蒸鳗鱼

豆包嘟嘟

清蒸鳗鱼

鰻魚口感鮮甜，帶點脆度，大人小孩都可食用

主料

鳗鱼适量

辅料

酱油适量

清蒸鳗鱼的做法步骤

1.鰻魚切開不切斷
2.將豆鼓蒜末蔥頭切末姜切末
3.混合在一起後抹在鰻魚上
4.蒸鍋水開之後放魚上去蒸8分鐘左右
5.取出放蔥絲再淋上醬油，熱油燒熱後淋上即可

分类：热菜家常菜

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