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简单易做的椒盐排骨
郑蕴
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酥脆可口,是佐餐下酒的好菜,简单易做
初级
炸
咸鲜
半小时
主料
排骨
两根400g
辅料
椒盐粉
些许
生粉
些许
椒盐排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,用开水煮一下就会出现很脏的泡沫,倒去脏水,再洗一遍凉水。
2.
椒盐粉些许哦,不是用这么一整袋的呢!!
3.
玉米生粉就是淀粉啦,盛在碗里
4.
在淀粉里盛入半碗清水,就可以把排骨放下去蘸了,这个步骤主要是让吃起来排骨会酥脆可口。
5.
将排骨都蘸上湿淀粉后,起锅烧热,倒入适量的色拉油,将排骨全部放入热油中。注意不要溅到自己哦,很疼的勒!!
6.
炸好的排骨,好热啊,但是好诱人啊,忍不住好想立刻就吃呢,但是还没有好,咱可是要有礼貌的哦。
7.
查看全部(共7步)
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