芝麻花生脆 独家

1.花生米适量打入一个鸡蛋搅匀

2.放入适量的面粉（淀粉也可以）

3.然后把花生搅拌至颗粒分明的状态

4.筛去多余的面粉渣

5.油温三四成热放入花生米慢炸，不停的翻动

6.炸熟炸透至颜色发深捞出备用（前面的所有步骤跟我以前发的菜谱：奶味糖霜花生，都一样）

7.炒熟芝麻适量

8.锅中放适量的糖和少许水一点点油

9.熬制上香油色关火

10.迅速倒入花生米翻匀，迅速撒入芝麻裹匀

11.等花生米凉了在翻动一会就会个个颗粒分明了，有个别粘一起的用手分开即可

12.成品图，过年小零食（属于芝麻花生糖的另一版本）

13.成品图