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炸小酥肉
独家
一溪月
发布
炸好的小酥肉可以蒸,炖,味道很美味的说😋
简单
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
瘦猪肉
适量
辅料
面粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
盐
适量
炸小酥肉的做法步骤
1.
瘦肉切粗条。
2.
适量面粉,淀粉,盐,蚝油,花椒粉。
3.
戴上一次性手套抓匀,腌二十分钟。
4.
适量面粉,淀粉,盐,两个鸡蛋。
5.
适量水搅成稠酸奶糊。
6.
腌好的肉条放入,挂匀糊。
7.
油锅六七成热一条条放入炸制。
8.
炸至色泽金黄捞出捞油。
9.
成品。
分类:
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