玫瑰蛋白糖

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  1.食材备好
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  2.花粉是我自己用打粉机磨的，天然色素不会担心防腐剂
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  3.蛋清挤点柠檬汁打出粗泡加入第一次白糖
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  4.高速打发至粘稠加入第二次白糖
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  5.转中速打出清晰的纹路加入第三次白糖
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  6.低速打发到提起呈现小三角即可
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  7.筛入奶粉和玉米淀粉
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  8.切拌均匀加入玫瑰花粉切拌均匀
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  9.装入裱花袋用刮板刮到底部
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  10.挤出花型，手残党挤得
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  11.烤箱100度预热放入烘焙1小时，转90度再烘焙10分钟焖5分钟出烤箱
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  12.烤好的特别好吃
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  13.口感花香浓郁，酥脆香甜

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