百合绿豆粥

籣草児

百合绿豆粥

百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。

绿豆，清热解毒、消暑解渴、消肿利水，可预防动脉硬化。

百合绿豆粥，清热润肺。适合辅助治疗咽喉干灼、高热难消之症。一般人食用，有助于养胃、养心、养脾······

主料

辅料

冰糖40 克

百合绿豆粥的做法步骤

1.准备好绿豆、百合、糯米。
2.百合提前泡发。
3.绿豆洗净，倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮15分钟。
4.糯米洗净，倒入绿豆中；大火煮开，小火煮15分钟。
5.倒入百合，煮10分钟。
6.加入冰糖，熬煮5分钟。盛入碗中，温热食用。

小窍门&温馨提示

1、绿豆不宜与鲤鱼同食。

2、绿豆忌与中药厚朴、蓖麻子同食。

分类：粥家常菜汤羹夏季食谱

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