猪油蒸土鸡蛋

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猪油蒸土鸡蛋

鸡蛋是奶奶自己在家养的鸡下的蛋。八十多岁的老人闲不住，自己找点营生锻炼身体也好。这是她最大的骄傲，一回来就要孩子吃她的土鸡蛋。

主料

土鸡蛋四个

辅料

猪油蒸土鸡蛋的做法步骤

1.土鸡蛋打到盆里
2.加入适量猪油和盐
3.搅拌均匀后放进灶里盖上盖子闷二十分钟左右即可
4.成品

小窍门&温馨提示

这样方法蒸的鸡蛋不加水，鸡蛋很滑。

分类：羹类家常菜汤羹

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