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香酥幼滑----花生酱飘香饼干
小厨飘香
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这款花生酱飘香饼干以前也做了好多次,觉得简单好做还好吃。于是,上午又烤了两大盘,结果被哄抢一空。吃着味道真的很棒,不仅香酥幼滑,而且细腻的组织中夹杂着花生酱的颗粒,口感超级好!极力推荐!
初级
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
花生酱
130克
低筋面粉
200克
辅料
花生油
90至100毫升
糖粉
40克
泡打粉
小半勺
配料
盐
1/4小勺
花生酱飘香饼干的做法步骤
1.
称量好材料。
2.
将花生酱和花生油混合均匀。
3.
用打蛋器搅打成稀糊状。
4.
倒入糖粉。
5.
倒入盐,搅拌均匀。
6.
筛入低粉和泡打粉。
7.
揉成柔软的面团。
8.
取一小块面团,团成圆球状。
9.
按扁。
10.
用叉子压出花纹。
11.
放入预热的烤箱,180度,18-20分钟。
12.
味道棒极了!
小窍门&温馨提示
花生油的用量要根据花生酱的干湿程度调整。
分类:
糕点
烘焙
素食
老人
饼干
下午茶
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