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京果米酒蛋花汤
@那时花开@
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传统的老吃法。
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
京果
50g
鸡蛋
1个
米酒
3勺
辅料
白糖
1勺
京果米酒蛋花汤的做法步骤
1.
准备好的食材。
2.
把京果倒入碗里。
3.
用筷子把京果戳破(不要弄太碎了)也可以放整个。
4.
一个鸡蛋磕破打散。
5.
砂锅里水烧开倒入鸡蛋液,用筷子划散成鸡蛋花。
6.
倒入京果。
7.
加入一勺细砂糖。
8.
加入三大勺米酒。
9.
搅拌均匀即可。
10.
出锅。
11.
来一碗。
12.
喝了暖和。
分类:
汤类
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