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香肘肉炒青椒
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简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
青椒
2个
熟肘子肉
100克
胡萝卜
20克
辅料
盐
少许
味精
2克
海鲜酱油
10克
胡萝卜
15克
白糖
半勺
葱
5克
蒜
5克
花椒粉
少许
香肘肉炒青椒的做法步骤
1.
青椒洗净,用刀片去里面白色筋膜,切成小块。
2.
葱切小段,蒜切片,熟肘子切片、胡萝卜切片,
3.
锅内放油,油温热,爆香葱蒜片。
4.
放入肘子肉,加少许海鲜酱油略炒。
5.
放入胡萝卜片,少许白糖,花椒粉,盐,少许鸡粉。
6.
最后放青椒,大火快速翻炒均匀,出锅。
7.
出锅前加几滴香油。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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