奇亚籽松糕

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奇亚籽松糕

这款是改良版的中式点心

主料

大米100g
奇亚籽混合粉50g
水30g
核桃仁2个
葡萄干10g

辅料

枸杞5g

奇亚籽松糕的做法步骤

1.先将大米浸泡3小时，然后沥干水分之后放入搅拌机里进行搅拌
2.在搅拌好后的大米粉拌入奇亚籽混合粉，将其充分拌匀
3.在盆内不停的揉搓尽量是粉变得细腻
4.让后将粉压在6寸的蛋糕磨具内，压实
5.在上面铺上核桃仁，枸杞和蔓越莓干，上锅大火蒸30分钟即可
6.周围铺上草莓
7.成品图

小窍门&温馨提示

因为这个没有额外的加糖，只是大米里面的甜味，如果喜欢吃甜食的，可以加入白糖或是搭配果酱

分类：小吃

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