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蔓越莓吐司面包
暮色影子
面包作为早餐已经走进千家万户了。早餐吃面包很快捷,搭配起来也比较省事。吐司面包制作简单,容易上手,已经被人们喜爱了。
初级
烘焙
甜味
三小时
主料
新良面包粉
520g
辅料
鸡蛋
一个
牛奶
270ml
黄油
30g
糖
80g
蔓越莓
适量
酵母粉
5g
盐
2g
蔓越莓吐司面包的做法步骤
1.
备好做面包的主料
2.
所有的液体,包括,鸡蛋、牛奶和盐放进面包桶搅打混合均匀
3.
揉面程序33分钟
4.
揉面加果脯的时候会有提示音,这时候果脯和黄油一起放入面包机
5.
直揉好的面胚在面包桶里直接自然发酵
6.
直接在面包桶里自然发酵,90分钟左右发酵完毕,便面刷鸡蛋液。设置面包机烘焙35分钟
7.
早餐吐司面包,搭配一杯茶或者牛奶一天多能量满满的。
小窍门&温馨提示
本菜谱使用面包机是柏翠的,请参考制作面包。
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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