豆腐韭菜饺子

雪峰儿

豆腐韭菜饺子

过年吃饺子，家家户户都会吃。但是我家的饺子是这个馅的，我们老家的传统说法就是过年吃这个馅的饺子，一年到头有福气，你家吃了吗？

主料

辅料

豆腐韭菜饺子的做法步骤

1.面粉加水和成软硬适中的面团。
2.韭菜洗净。
3.切碎加入豆腐，木耳，加盐，鸡精和花生油拌匀。
4.把面团揪成小剂子，擀成中间厚边上薄的饺子皮。
5.两手一捏即可，还包了几个长形的饺子。
6.全部包好了。
7.锅里放水烧开，下入饺子煮熟。
8.捞出，趁热开吃，我最喜欢的馅。
9.成品。。
10.成品。

小窍门&温馨提示

素馅饺子一般来说加一点鸡精味道会更好，不喜欢也可以不加。

分类：主食

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