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火腿油条
阳台上的草莓
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给油条加点料。
初级
炸
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
300g
鸡蛋
1个
酵母
5g
辅料
植物油
适量(炸)
火腿肠
1只
火腿油条的做法步骤
1.
面粉加水酵母和成软面团,表面抹一层油醒发好。
2.
火腿肠切碎。
3.
火腿碎加入醒发好的面团里,揉匀,取一块面团,铺在抹了油的案板上,揉成长条压扁压薄。
4.
长薄片切成小的长剂子,每个中间再用刀背压一下。
5.
炒锅放油烧热,下入油条生胚,中火炸制。
6.
翻面,炸制金黄即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
面要和的软些,做出的油条才会喧软。
分类:
主食
早餐
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