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米奇韭菜煎饼
独家
一溪月
韭菜煎饼,换了形状,醮食番茄辣椒酱,很美味的说😋
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
韭菜
适量
姜末
适量
红甜椒
适量
面粉
一饭勺
柴鸡蛋
一个
辅料
水
适量
花生油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
米奇韭菜煎饼的做法步骤
1.
韭菜适量切碎。
2.
红椒切碎。
3.
姜切末。
4.
放容器内,一饭勺面粉,适量盐,花椒粉。
5.
适量水和成稠面糊。
6.
打入一个鸡蛋。
7.
混合均匀。
8.
不粘平底锅内适量花生油烧热,面糊倒入锅中,转动平底锅,使面糊均匀四散成圆。
9.
煎至两面起金黄斑点。关火。取出。
10.
用米奇横具按出一个个米奇。
11.
边角料被我蘸番茄辣椒吃掉了。😋
12.
摆盘。配上番茄辣椒酱或蒜汁儿,醋水食用。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
面糊和的要粘稠些,否则不好成型。
分类:
面食
查看全部(共13步)
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