韭菜鸡蛋卷独家

一溪月发布

韭菜鸡蛋卷

酸甜美味，👍。

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

1.红甜椒切末。
2.姜切碎末。
3.韭菜切碎粒。
4.盛容器内，一饭勺面粉。
5.适量水和成稀面糊，盐和花椒粉调味。
6.适量花生油烧微热。
7.面糊倒入，转动不粘平底锅，使蛋饼变圆。
8.一个柴鸡蛋打散。
9.均匀涂抹在煎饼上。
10.煎至蛋液表面凝固。
11.沿边卷起。
12.卷好，煎至底部金黄。
13.翻面，继续煎至底部金黄。
14.直接从锅内倒至菜板上，切均匀小卷。
15.摆盘。挤上番茄辣酱。
16.成品。

分类：面食

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