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蜜汁烤鸡翅
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初级
烤
咸甜
三小时
食材明细
主料
鸡翅中
适量
料酒
1勺
白糖
5g
辅料
蚝油
2勺
生抽酱油
1勺
白胡椒粉
1g
蒸鱼豉油
1勺
香油
1g
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
1.
原料图。
2.
鸡翅正面划2刀,以便入味。
3.
生抽,料酒,蒸鱼豉油,蚝油,香油,白胡椒粉,白糖混和匀。
4.
葱姜剁成末,和味汁一起放入鸡翅里,拌匀腌一晚上(入味),中间记得翻动几回。
5.
烤盘铺锡纸,摆好鸡翅,再刷层腌鸡翅的味汁。180度15分钟。
6.
时间到厚拿出鸡翅,再刷一遍味汁,再接着烤10分钟。
7.
时间到后再拿出来鸡翅,刷一层蜂蜜,接着再烤5分钟即可。
8.
成品图。
分类:
小吃
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