家常小瓜

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家常小瓜

简简单单的一道家常菜，酸酸甜甜，味道很不错！

食材明细

主料

家常小瓜的做法步骤

1.材料：小瓜两个、番茄一个
2.番茄一个，洗干净后切成两瓣，再切成丁备用。
3.小瓜两个去蒂、去尾洗干净，斜切成大椭圆片备用。
4.锅中放入油烧热。（可放点蒜末爆香）
5.放入切好的番茄丁翻炒。
6.加适量清水，煮开至番茄汁黏稠。
7.将切好的小瓜放入锅中翻炒，加入适量的盐。
8.小瓜焖熟，调味即可出锅装盘。
9.出锅装盘。

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