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芋圆奶茶
小耿妈妈
街头某点点的奶茶生意好得不得了,每次经过看买奶茶的队伍总是排得很长,也总是吸引小耿同学的目光,那么多人买肯定好吃的心理再一次成功将他打败,非得要试试,想想里面的奶精,什么的什么~~再想吃,做!
简单
煮
奶香
二十分钟
主料
木薯粉
100g
牛奶
2盒
茶叶
适量
辅料
白糖
适量
芋圆奶茶的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。
3.
稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。
4.
醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。
5.
水烧开后将木薯丸子煮熟。
6.
过凉水待用。
7.
适量茶叶加清水煮成茶汤。
8.
煮好的茶汤。
9.
茶汤过滤,去掉茶叶。
10.
茶汤中加入牛奶。
11.
再加入白糖煮开。
12.
煮好的奶茶加上芋圆就可以了。
小窍门&温馨提示
1.茶叶品种不限,但茶汤要浓,做好的奶茶才更香。
分类:
饮品
家常菜
下午茶
查看全部(共12步)
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