酸辣夏瓜片 独家

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  1.夏瓜一个。
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  2.斜切四份。
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  3.切成菱形片。
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  4.全部切完。
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  5.装盘内备用。
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  6.姜蒜干红椒，麻椒各适量。
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  7.锅内适量花生油烧热。
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  8.姜丝蒜片麻椒辣椒炸香。
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  9.夏瓜片倒入，适量陈醋。
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  10.一勺底生抽。
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  11.小半勺蚝油，适量盐，适量开水，翻匀出锅。
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  12.盛盘。
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  13.成品。

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