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花生酱酥球
dog小主人_CSY
2018新年好,身体健康!花生有长寿果之意。祝福大家幸福安康,圆满!
初级
烤
甜味
一小时
主料
花生酱
90克
花生油
90克
低筋面粉
160克
糖
75克
辅料
鸡蛋
一个
花生米
1/2cup
小苏打
1/2小勺
花生酱酥球的做法步骤
1.
首先糖和油混合打均匀再加入蛋液。
2.
蛋液,糖和油充分打均匀,鸡蛋有明显发白。
3.
接着加入花生酱打均匀。
4.
筛入粉类,切拌均匀。
5.
加入碎花生米继续切拌均匀。
6.
逐渐切拌成团。
7.
分成均匀小球。
8.
送入预热好的烤箱175度20分钟左右。
小窍门&温馨提示
【CSY温馨提示】
加粉后成团是切拌而不是搅或者揉,可以说我的过程就是像堆沙子,推和挤成团的。特别是在加了花生米之后,面团会更容易散开。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共8步)
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