素炒西蓝花

油豆儿

素炒西蓝花

主料

西蓝花300克

辅料

素炒西蓝花的做法步骤

1.西蓝花焯水断生，焯水后立刻过凉水保持脆感
2.锅中倒油，放入葱花辣椒炒出香味
3.倒入西蓝花翻炒
4.加入蚝油，盐等调料
5.出锅前加入蒜末翻炒均匀即可装盘

分类：热菜家常菜

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