妈妈的味道：拌肉皮

zhang墩儿

妈妈的味道：拌肉皮

主料

肉皮300g

辅料

拌肉皮的做法步骤

1.肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。
2.肉皮切丝。香菜，青椒切丝，蒜切末。
3.把肉皮和青椒丝和香菜丝放在一个容器。放一勺朝鲜族辣酱。
4.搅拌均匀后，放盐，醋，糖，味精，酱油，蚝油，蒜末。再次搅拌均匀。
5.成品

分类：凉菜家常菜

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