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今天正月初七传说是女娲造人的日子,老人们说今天是人日要吃面条保佑家人平安
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜面条
100g
虾仁
10个
西葫芦
100g
西红柿
1个
辅料
料酒
5g
海鲜酱油
3g
蚝油
3g
胡椒粉
1g
葱花
2g
蒜片
2g
姜末
1g
盐
1勺
炒面的做法步骤
1.
食材备好
2.
虾仁用料酒胡椒粉抓匀去腥
3.
配菜,配料切好备用
4.
面条煮熟过一下冷水
5.
起锅烧油爆香葱姜蒜
6.
放入西葫芦翻炒断生
7.
加入西红柿炒匀
8.
加入虾仁翻炒
9.
倒入适量料酒翻炒均匀
10.
倒入少许海鲜酱油翻炒均匀
11.
淋上少许耗油炒匀
12.
放入面条加点盐炒匀
13.
炒好了
14.
吃炒面喽
分类:
主食
面条
家常菜
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