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炒乌麦
侠女煮妇
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很多人不知道乌麦是什么?它是玉米上长的黑黑的东东。秋天收玉米时收了很多,焯水后晒干可以保存很久。小时候没有那么多肉吃,这个吃起来像瘦肉的感觉。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
干乌麦
适量
辅料
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
酸辣蒜苗
适量
炒乌麦的做法步骤
1.
这个是晒干的乌麦。
2.
乌麦泡冷水,直至泡软。
3.
捞出沥干,下油锅,下大蒜,乌麦和所有辅料炒一下就可以出锅了。
分类:
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