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芝士吐司卷
泽瑞妈妈
发布
简单
煎
奶香
十分钟
食材明细
主料
土司
2片(片状)
芝士
2片(片状)
西式火腿
2片
辅料
鸡蛋
1个
芝士吐司卷的做法步骤
1.
主要食材:片状吐司、片状芝士、西式火腿
2.
将吐司片四面切边备用
3.
用擀面杖将吐司片擀薄一点,擀到边边位置时,要稍微用点力压一压。
4.
西式火腿放入煎锅中稍稍煎一下
5.
放入一片芝士
6.
放入煎好的火腿
7.
从上至下轻轻卷起,卷好后用保鲜膜裹紧静止十分钟让其定型。
8.
鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
9.
锅中热少许食用油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎,煎到土司卷呈金黄色即可取出切块
10.
成品!
小窍门&温馨提示
吐司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。
分类:
甜品
家常菜
早餐
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