肉末沙虫粥

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肉末沙虫粥

沙虫有很好的营养价值，如滋阴降火、清肺补虚。特别是家里小孩脾虚或干燥，或者因肾亏而夜尿频，煮沙虫粥吃有很好的疗效。

主料

辅料

肉末沙虫粥的做法步骤

1.准备食材
2.用蒜头炒肉末
3.肉末炒熟后加点酱油翻炒一下盛盘备用
4.沙虫浸泡软用剪刀剪成小段
5.放入锅中干炒至微黄，盛盘备用
6.大米洗净，和所有食材放入电饭煲加水，用煮稀饭功能煮三十分钟
7.粥煮好后，加点盐调味

小窍门&温馨提示

有的沙虫干内部会有沙子，在锅中干炒至微黄后，放入清水中浸泡一分钟，将浮在水面的沙虫捞出，可去除沙子。

分类：粥午餐晚餐

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