香蕉中的维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。空气炸锅做的脆皮香蕉,完全不用油炸,外焦里嫩,香甜酥脆,营养美味又健康。