意式咸蛋糕

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  1.鸡蛋打入碗中，加细砂糖，打匀。
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  2.筛入所有粉类，拌匀。
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  3.倒入玉米油。
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  4.用打蛋器低速搅拌几秒，成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长，以防面糊起劲。
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  5.将面糊装入模具。
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  6.撒葱末、火腿末。
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  7.烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟。
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  8.烤好的蛋糕，趁热食用。
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