#做饼#千丝万缕鸡蛋土豆丝饼

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  1.准备所需食材
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  2.土豆去皮切细（手工切滴，刀工还算过得去吧）放入切了的葱花，土豆丝装入碗里打入鸡蛋放面粉
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  3.放入少许五香粉，放入孜然粉，适量的盐，两勺葵花油，将所有食材搅拌均匀
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  4.中高火，热锅倒入油，六成热放入土豆丝，摊成圆饼状底面已有微焦黄上色
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  5.翻面，如图这样是我比较喜欢的口感
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  6.关火装盘
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  7.如果喜欢番茄味可以来点
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  8.和红薯饼有异曲同工之妙，香香脆脆好滋味软软糯糯好吃得停不下来！

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