青红萝卜烧羊肉

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  1.羊肉切成小块
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  2.锅里水开加入羊肉
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  3.加入料酒
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  4.煮一会清洗干净
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  5.锅中加入油及葱姜炒香
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  6.在加入羊肉
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  7.炒匀
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  8.加入生抽
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  9.炒至上色
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  10.炒匀炒散
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  11.加入盖过肉的热水
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  12.加入大料
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  13.加入冰糖，炒匀中火炖
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  14.萝卜切好
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  15.炖羊肉烂加入萝卜
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  16.在加入盐
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  17.炒匀炒散
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  18.炖至快收汁转砂锅里
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  19.砂锅小火闷十分钟
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  20.装盘
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  21.成品

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