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鲜虾粉丝娃娃菜
阳台上的草莓
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家宴里的一道汤菜。新鲜的大虾,脆嫩的娃娃菜,爽滑的粉丝,搭在一起,营养丰富,味道鲜美,老幼皆宜。
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
粉丝
1小把
大虾
4只
葱姜蒜末
少许
植物油
1勺
辅料
浓汤宝
半块
鲜虾粉丝娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜洗净切丝,粉丝先用凉水泡软。
2.
炒锅放油,葱姜蒜炝锅,放入娃娃菜煸软即可。
3.
汤锅加水,倒入娃娃菜,放入浓汤宝炖煮。
4.
水开后放入粉丝接着煮。
5.
粉丝煮软后加入大虾接着煮。
6.
煮到大虾熟透出虾油即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
加入大虾是为了提鲜味,不喜欢虾的可不加。浓汤宝本身有咸味,依各人的口味酌量添加,但不建议再加盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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