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凉拌肘子肉
独家
绿野薄荷
发布
年前炖的肘子剩了不少,一次也吃不了一整个的。切一块凉拌吧!
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
酱肘子
适量
辅料
香菜
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
凉拌肘子肉的做法步骤
1.
主要原料。
2.
酱肘子切片备用。
3.
香菜切末,大蒜切末备用。
4.
调一个汁儿,醋+生抽+辣椒油+香油+少许水
5.
酱肘子码盘里,撒上蒜末香菜末,浇上调味汁儿即可。
6.
凉拌肘子肉。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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