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家常炖海鱼
独家
温晓情
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鱼肉蛋白营养丰富好消化,又不会变胖,是健身人士的首选。
简单
炖
鱼香
半小时
食材明细
主料
鱼
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
2勺
盐
1匙
料酒
1勺
米醋
1勺
糖
1勺
黑胡椒粉
半勺
水
适量
家常炖海鱼的做法步骤
1.
鱼去鳞去内脏清洗干净,搽干水分
2.
调料汁:葱花、姜片、蒜片,加入2勺酱油,1勺料酒,1勺糖,1勺醋,1匙盐,半勺黑胡椒粉,加一碗水,搅匀
3.
热锅凉油,油热之后放入鱼煎至两面金黄
4.
倒入调料汁,炖至少许汤汁即可
5.
装盘,撒上香菜
分类:
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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