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芦蒿炒肉丝
香香的小厨房
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
芦蒿
300g
猪肉
100g
辅料
盐
适量
糖
少许
生抽
适量
料酒
适量
红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
玉米淀粉
适量
玉米油
适量
芦蒿炒肉丝的做法步骤
1.
猪肉切丝、加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制片刻
2.
芦蒿洗净备用
3.
姜蒜切碎
4.
锅加油烧热、加入姜蒜末炒香
5.
加入肉丝翻炒至发白盛出
6.
另起锅加油烧热、加入红椒丝翻炒
7.
加入芦蒿翻炒一会
8.
加入炒好的肉丝、入料酒、生抽翻炒
9.
调入适量的盐
10.
少许糖调味
11.
翻炒均匀即可
12.
成品
13.
成品
分类:
热菜
家常菜
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