西葫芦火腿炒蛋独家

烟雨心灵发布

西葫芦火腿炒蛋

孩子开学了，早上时间紧了，这样的快手小炒很适合早餐吃，营养丰富，操作方便。

食材明细

主料

辅料

盐适量

西葫芦火腿炒蛋的做法步骤

1.西葫芦洗净，根部去掉一小节
2.西葫芦比较嫩，不用去瓤，直接切片，火腿肠切片
3.准备一个鸡蛋
4.鸡蛋炒熟，盛出备用
5.锅里重新注油，下火腿片炒几下
6.下西葫芦片
7.炒至西葫芦颜色更为翠绿
8.倒入炒好的鸡蛋
9.加盐
10.快速炒匀即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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