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拌咸菜疙瘩
独家
烟雨心灵
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开胃下饭小咸菜
简单
拌
咸香
十分钟
食材明细
主料
咸菜疙瘩
半个
香菜
1颗
大蒜
1瓣
辅料
油辣子
1小匙
糖
1小匙
香油
少许
花椒油
少许
辣椒红油
2小匙
拌咸菜疙瘩的做法步骤
1.
咸菜疙瘩洗净表面
2.
切丝,如果特别咸就用水冲洗几次去掉部分盐分,我这个不太咸,没水洗
3.
蒜切末
4.
香菜洗净切段
5.
咸菜丝、蒜末、香菜段放到一起
6.
加糖、辣椒红油、油辣子、香油几滴,拌匀
7.
最后滴少许永丰和花椒油,特别提味
8.
拌匀即可,开胃下饭小咸菜,特别适合早餐时搭配白粥和馒头
分类:
开胃菜
家常菜
查看全部(共8步)
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