黑芝麻鸡蛋卷饼

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黑芝麻鸡蛋卷饼

主料

辅料

盐适量

黑芝麻鸡蛋卷饼的做法步骤

1.面粉加水搅拌成面糊，撒上黑芝麻
2.鸡蛋搅拌一下
3.锅烧热，抹上少量花生油再加热一下，关火
4.将面糊倒入锅中
5.转动一下锅，让面糊铺开，开小火煎熟
6.两面煎熟后，在饼上倒上蛋液，开小火转动一下锅让蛋液铺展开
7.还有少量蛋液没有凝固时翻面将蛋液煮熟
8.黄瓜擦丝放在面饼中卷起来
9.将卷饼切段摆盘

小窍门&温馨提示

面糊下锅后要快速转动锅，不然会有裂痕

分类：主食家常菜早餐

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