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蛋饼卷
乐:在吃
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蛋饼卷菜,即可当菜也可做主食
简单
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
火腿肠
一根
笋叶
适量
青瓜
一根
青蒜
适量
辅料
调和油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蛋饼卷的做法步骤
1.
鸡蛋加入少许盐、黑胡椒粉打散
2.
热锅凉油
3.
倒蛋液摊饼,凝固后翻面
4.
蛋饼全部做好
5.
火腿肠、青瓜、笋叶、青蒜切丝
6.
菜丝放蛋饼上,卷成卷状
7.
成品
小窍门&温馨提示
品味较清淡的直接吃就好,喜欢重点口味的,再调个汁蘸汁吃也很好。
分类:
主食
家常菜
饼
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