鸡肉蔬菜饼

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  1.西兰花洗净，掰小块。 锅内烧水，水开后放入西兰花
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  2.西兰花可以多煮一下，其他容易熟的蔬菜焯水即可捞出。
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  3.捞出到碗里，晾至常温。(因为要使用料理机，需要常温操作)
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  4.放入料理机，不需要加水，因为后面会放鸡蛋。
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  5.打入一个生鸡蛋。
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  6.打20秒，成蔬菜泥。
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  7.蔬菜泥倒入面粉内，最好少量多次添加，方便搅拌。
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  8.加入先前做好的鸡肉泥，可以看我其他食谱介绍了制作方法。搅拌均匀后，如果过干，可以加一些水。用勺子舀起，缓慢流下。
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  9.锅内放少量油，小火，用勺子舀成圆饼。
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  10.煎到一面起均匀的气泡，就可以翻面了。
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  11.盛盘，如果有吸油纸，最好双面吸下多余的油，装盘拍照比较匆忙，没有拍上这一步。

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