雪豆炖猪脚

老杨的厨房

雪豆炖猪脚

一直有同事抱怨平时吃的差，周末猛吃一顿胃受不了。其实上班族平时也可以吃的不错，前提是，不能睡懒觉。大清早买回来菜就速度的处理好。

主料

辅料

雪豆炖猪脚的做法步骤

1.猪脚洗净，雪豆泡好（我是昨晚泡的）。
2.锅内放葱姜烧开，猪蹄焯水，三分钟。
3.捞出，过凉水洗净，拔毛（我用的老婆的眉夹）。
4.锅内放凉水，冰糖，醋，葱段姜片雪豆（我还放了花生），香料。大火煮开转小火。猪脚到你喜欢的口感时调味即可。

小窍门&温馨提示

我是大火烧开转电饭煲里，下班回来就完美了。

分类：热菜排毒养颜秋季食谱

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