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【橄榄菜面包】
dog小主人_CSY
【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包,换个咸口味,橄榄菜正好家里有,新尝试。
初级
烤
咸香
三小时
主料
面粉
200克
酵母
2.5克
橄榄菜
6克
辅料
水
适量
糖
20克
橄榄菜
15克(馅)
橄榄菜面包的做法步骤
1.
除去橄榄菜用馅料部分,其他材料和面发酵至两倍大。
2.
排气后,分等量小团擀开,成长舌形。
3.
抹上橄榄菜。
4.
卷起封口凹造型进行二次发酵。
5.
发酵好的面包胚撒点面粉,烘烤后会是不一样的装饰。
6.
送入预热好的烤箱180度15分钟左右。
小窍门&温馨提示
【CSY温馨提示】
烤箱的温度和时间视乎自家的使用。
咸口味的面包我是第一次尝试,橄榄菜是因为家里有,大家可以尝试别的配料,相信会有不同的新鲜感。
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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