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南瓜八宝饭
痛苦的人生
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初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
南瓜
半个
糯米
半斤
红枣
适量
葡萄干
适量
核桃仁
适量
白糖
适量
枸杞
少量
辅料
清水
适量
南瓜八宝饭的做法步骤
1.
备好所有的食材(糯米提前泡过三小时了),洗干净备用
2.
糯米中加红枣,葡萄干,核桃仁拌匀,上锅大火蒸1小时
3.
南瓜如图切开,放入大碗中摆好!(利用蒸糯米的时候切滴)
4.
蒸熟后的糯米饭
5.
带一次性手套,把蒸好的糯米饭装入南瓜中,糯米饭上撒一把白糖,加小半碗开水(水直接倒入南瓜碗中就行啦)!放入开水锅里面大火蒸1小时
6.
蒸好后取出(小心烫手)
7.
找个盘子倒扣出来(因为有汤,倒扣时小心)!撒几个冲洗过的枸杞就好啦
8.
成品
9.
成品
10.
成品
11.
成品
小窍门&温馨提示
南瓜尽量挑色深点滴,也尽量挑大滴!说明这种瓜熟好啦!
分类:
创意菜
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