奶香芝士玉米

还记得春节回家的时候，妈妈特意给我炒了很多玉米粒吃，只有妈妈知道，那是菜菜屋小时候的最爱，每到新鲜玉米出产的时候，家里就没有断过。都说中国的父母爱最深沉，最含蓄，永远是掩藏在生活中的点点滴滴中，不张扬，不夸张。

在冰箱冷冻室冰冻了好几个月的玉米，早已没有了新鲜的嫩汁，但是每一口吃进嘴里都是甜甜的，不是因为心灵鸡汤，而是因为没有农药化肥的催生，浑然天成的自然味道。妈妈总是一个劲的说多吃点，回到城市就没有了哦。虽是玩笑话，听着却是酸楚。

回到生活的城市，自己也做了一盘玉米粒吃，比妈妈用青椒炒的玉米粒华丽好看，食材复杂，但是总感觉缺少点味道，那是家的味道，爱的味道。好吧，我承认开始心灵鸡汤了（嘻嘻）。

无论是简单的炒玉米粒，还是今天的这盘芝士玉米，菜菜屋觉得只要是用心烹制的美食都不失美味，因为有时候嘴巴会欺骗人，但是心永远不会。一盘带着西式风味的芝士玉米，除了作为餐前开胃小吃，招待亲朋好友也不赖哦。

• 初级
• 烤
• 酸甜
• 二十分钟