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足球蒸蛋糕
乐食记
非常简单的一款蒸蛋糕,因为足球的形状很受小朋友的喜欢。
初级
蒸
甜味
三刻钟
主料
蛋糕预拌粉
100克
鸡蛋
2个
辅料
植物油
10克
足球蒸蛋糕的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
鸡蛋打入打蛋盆中,用电动打蛋器打发到浓稠状。
3.
加入蛋糕预拌粉后继续打发,打到滴落的蛋糕糊8字不立即消失。
4.
加入植物油打匀。
5.
把蛋糕糊倒入抹了油的模具中,稍微震一下。等蒸锅里的水开后放入模具,转中小火,蒸15-20分钟。
6.
蒸好后脱模。
7.
用融化的巧克力涂在足球凹进去的缝里。漂亮的足球蒸蛋糕就做好了。
8.
好看又好吃的足球蛋糕。
小窍门&温馨提示
我做的是翻倍的量。
分类:
烘焙
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