#花样美食#木耳蟹味菇炒鸡蛋独家

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#花样美食#木耳蟹味菇炒鸡蛋

蛋类一直是我们饮食中不可或缺的食材，菌菇的营养价值越来越为大众所重视。将鸡蛋和菌菇结合，营养更全面，味道更鲜美。

食材明细

主料

辅料

木耳蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

1.木耳和蟹味菇分别洗净
2.焯水备用
3.鸡蛋打散
4.鸡蛋摊熟，盛出备用
5.锅里重新注油烧热，爆香葱姜
6.加焯过的蟹味菇和木耳
7.翻炒一两分钟，加蚝油，炒匀
8.加入炒好的鸡蛋，炒匀
9.加盐调味
10.炒匀出锅

分类：热菜家常菜

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