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淡奶蛋黄蛋挞
牛妈厨房
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前几次用了全蛋,娃儿们说味儿不是太足,于是今天就用了淡奶还有蛋黄,味儿真心的不错哦。用空炸锅烤制,上色更是很美呢,少许许的焦糖点缀在表面,看着太味美了呢。
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
淡奶油
110克
纯牛奶
110克
白糖
30克
小号挞皮
1盒
辅料
蛋黄
3个
淡奶蛋黄蛋挞的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将淡奶油牛奶白糖混合在一起。
3.
加热至糖化拌均匀微放凉,再将蛋黄加至在里面,这个时候就可以将空炸锅提前预热好了。
4.
加了蛋黄的挞水过滤二次备用。
5.
将挞皮摆放在空炸锅里。
6.
再将挞水加至八分满 。
7.
烤制12分钟就可以了。
8.
如图就是烤制好的状态。
9.
分类:
烘焙
下午茶
学生
查看全部(共9步)
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