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金针菇酸黄瓜培根卷
乐食记
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这是一道做法简单的菜,但口味却有点不一般,培根独有的熏烤香味,加上金针菇的嫩滑,配上酸黄瓜的脆爽,经过烤制非常鲜美,吃过的人都会喜欢,再加上鞭炮的造型,红红火火,好吃又好看。
初级
烤
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
培根
6片
金针菇
100克
酸黄瓜
3根
辅料
叉烧酱
1勺
金针菇酸黄瓜培根卷的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
先把6片培根一切为二。
3.
酸黄瓜切成和培根一样宽的长短后切成小条。
4.
金针菇去掉根部洗净后切成和培根等宽的长短。
5.
取一培根片放上金针菇中间加上酸黄瓜条。
6.
卷起后用牙签固定。
7.
同样的方法把培根全部卷好。
8.
表面刷上叉烧酱。
9.
码入烤盘。
10.
入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。
11.
烤好后取出烤箱把牙签拿掉。
12.
放入盘子摆出造型。
13.
再用酸黄瓜条装饰一下即可。
小窍门&温馨提示
烘烤的时间可以根据自己的烤箱调整。
分类:
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