烩锅葵

1.自己做的锅癸

2.锅癸掰小块

3.香菇、黑木耳先泡发、焯水，茄子、西红柿切块，香菇、木耳、葱、姜切碎，蒜切片

4.先炒配菜，加水煮开，放入锅癸煮

5.出锅前加少许盐调味，配上韭花酱、糖蒜

6.自己腌的糖蒜